若狭三方五湖 みかた温泉の宿 昭和館

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若狭三方五湖 みかた温泉の宿 昭和館|料理 春~秋

料理

海の幸の宝庫、若狭湾

若狭湾は複雑に入り組んだリアス式海岸が続いている為、
暖流に乗ってくる魚と、日本海特有の北方の魚の両方が
水揚げされる海の幸の宝庫です。
1年を通して多種多様の魚が揚がり、四季様々、
旬の魚介類をお召し上がりいただけます。
鮮度にこだわった当館ならではの「海味」をご堪能ください。

通年 海鮮料理

旬を食す至福のひととき。

通年で旬の海の幸を楽しめる定番のコース。
脂の乗った鯛やヒラメ、ハマチなどの新鮮なお造りや旬の魚介を使った逸品が愉しめます。
お腹と心を満たす、美味しいひとときをお過ごしください。

おしながき

※お料理の内容・器等は季節などによって異なります。
※写真舟盛は4名様盛(通常は姿造り)、ズワイガニは通常は切りガニ(プラス2,100円で変更可)です

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